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ベーグルで
昨日の夜、ベーグルを作ったよ!

なんか、楽しいことがやりたくて^^

ベーグル作っておけば、RYONSATOの朝ご飯にもなるなーって思ってね。


もとから、サンドイッチにするつもりだったのね。
だから 1個ドーナツ型にした時点で

これ丸くてもいいじゃん。

って思って丸にしちゃった。
(しかも、ドーナツ型、めっちゃいびつ

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でね、
今朝起きて、前に作って置いたレバーペーストもどきを挟んで、
ビタントニオのパニーニプレートで焼いたよ!


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レバーはね、
こないだ、ワイン飲んだ日にほんとはレバーペーストを作るつもりで
RYONSATOにレバーを買っておいてもらったの。

でも、疲れてそれどころじゃなくて・・

でも、レバー駄目にしたらもったいないから、
香味野菜と豚肉と一緒に炒めて、
ハーブとワイン入れるところまで作っておいたの。

で、それを途中で味見したらね

これが美味しくって(笑)!!

ペーストにするのもいいけど
そのままも、けっこうレバーの味が生きててすっごく美味しくて!!


というわけで、長くなったけど、
今日のRYONSATOのおきご飯はパニーニです^^



ひとつはレバーにして、
もうひとつはこれまたちょっと残っていた
チリビーンズの缶詰とチーズを挟んで焼いたよ。

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ちょっと朝から楽しい気分になりました☆

今日はRYONSATOはアマチュアの大学オケの本番のお手伝いに行っていて
打ち上げも参加してくるんだって^^

今日も夜は一人でお気楽、スープ夜ごはんでした。

ほっかほかで満足だったよ~

冷え対策
最近、ちょっと前によっちママさんから教わったしょうがスープを飲んでるよ(笑)

みんなそうかなと思うけど、
冬になるとほんとに、足とか手とか冷たくて~。


今日は帰ってきたのが21時半だったので
私の夕飯は、朝作っておいたしょうがスープで適当に済ませたよ^^


ちょっとしてRYONSATOが
22時半くらいになるけどお腹ぺこぺこ~(泣)

ってメールがあったので
RYONSATOの夕ご飯もこれで(笑)

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沢山作っておいておくって便利だね

あとは作って置いたひじきの煮ものと玄米ご飯を混ぜて、ひじきごはん

111124_2311~02


よっちママさんのこのスープはほんとにすごくって
飲んだらほかほかになるんだよ。

とはいってもなかなか完璧にはできず、
しょうがスープ飲んでるだけなんだけどね(笑)

朝飲んで家をでると、外に出ても足の先まであったかくて
なんだか嬉しい気持ちになるよ。

飲み続けたら、いいことあるかな~^^

今週は土曜も、日曜も仕事で、
しばらく休みないやー・・・
ってちょっと凹み気分なんだけど・・・

無心で頑張るしかないなぁ・←大げさ(笑)
結婚記念日で
今朝 寝ぼけているところに
これまた寝ぼけているんじゃないかっていう声で
父から

今日外に夕ご飯食べにいくから一緒に行かない?

って電話があり・・・



まだ今日のプランを立てていなかったので
行ってきました。

ほんとは朝起きたてで

妻:今日IKEA行きたい

って言ったら

RYO:今日は混んでるでしょ

って仏の微笑みで却下された(笑)

クリスマスツリーが欲しかったんだよー


今日はよく考えたら両親の結婚記念日で
せっかく外に行くなら誰か誘おうかって
我が家に電話をくれたみたいです^^

結婚39年目だって。
RYONSATOの調べによると来年の40年目はルビー婚式だそう^^

1年目:紙婚式
2年目:藁婚式
3年目:革婚式
4年目:花婚式
5年目:木婚式
10年目:アルミ
15年目:水晶
20年:陶器

などなど・・・
いっぱいあるんだねー。

うちはまだまだ、ぺーぺーだなぁ(笑)



今日は実家から少し離れた駅の
お魚の美味しいお店に行きました

こんな感じだよ!

111123_1732~01

多分、店主の息子さんと思われるようなお兄さんが

席に来て

今日はね、これとこれとこれがいいから
刺身はこんな感じに盛るよ!
岩ガキは、今日は剥いてみたら身が薄くてよくなかったわ。
焼きものは、今日は●●が入ってるから!!
煮物は今日はこれね!
ーで、だまされたと思って、和風オムレツ行ってみて!!

じゃっ、今日はこれでこんな感じで行こう!!



って、ほぼ、完全にメニューを決めてくれます(笑)

いろいろ海の幸を食べてきました。

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日本酒も席まで来て、とっくりに表面張力が働くまでついでくれます(笑)

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RYONSATOが、

RYO:大トロ~

と言って食べていたら 母が

母:RYOちゃん、私マグロはあってもなくってもいいから、どうぞ~

RYO:え?!いいんですか~

って食べててね、



そのあとで、父が トロを食べる時に 母に

父:おいしそうだから半分どう?

って、お刺身一切れを半分こしていて

仲良しだなーってなんか嬉しかった


結婚記念日


最近仕事が忙しいみたいで、だいぶ疲れていそうな父でしたが、
いつまでも元気で夫婦仲良くいてくれるといいなと思いました。


帰りにちょこっと実家に寄ったら
こんな素敵なものがあり・・・

111123_2011~01

すっごく!!!!欲しくなりました!!!

が・・
これまた部屋の狭さと
ほとんど家にいないでしょーと
RYONSATOに却下されー

いつかは
こたつか・・・
石油ストーブのおける家に
引っ越すんだ!!
と、野望を強く持ちました(笑)

いい夫婦の日
昨日はいい夫婦の日でしたね

我が家ではもともと、にんにくパーティーをする予定だったんです(笑)

っていうのも、道の駅でにんにくを買ったのね。

で、ドライブ中に、


妻:22日は次の日が休みだから、にんにくパーティーしよっか

RYO:にんにくパーティー
   誰がくるの?!

妻:ん・・・ふたり・・・・

っていう会話をしていたのね。



買い出しはRYONSATOに頼んでおいて、帰ってから料理する予定だったんだけど

昨日はなんだか予定外の事が多くて、すっごく忙しく、帰ってきたのはそんなに遅くもなかったんだけど
もうぐったりだったんだよね。

で、とりあえずは、切るだけのもので乾杯したよ。

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飲み物は、どぶろくにするか迷ったんだけど
にんにくっていったら、洋かなって思って、
こないだ、新潟について、コンビニで買ったボジョレーがすっごく美味しかったから
昨日はボジョレーにしたよ。


今年ボジョレー売れてるのかな?!
RYONSATOが、ロゼしか残ってなかったよーって言ってたよ。

あった柿と、グレープフルーツにほんのちょっとの塩とオリーブオイルをたらして
カッテージチーズを乗っけたよ。

私、この、果物とチーズの組み合わせで
スパークリングやらワインやら飲むのが好きなの


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イチジクとブルーチーズとかね

あとはインゲングリルで焼いたのとか

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途中で出した胸肉のタタキ。

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これは前に妹一家と千葉にいてかってきた冷凍のものなんだけど
すっごく美味しかったよ!!!

水郷のとりやさん っていう
なにやらけっこう有名なお店だと妹がいってたよ!
オシャレな肉屋の中にカウンターがあってね

親子丼とか、焼き鳥とか食べれるんだよ!!

あとはガーリックトースト。
一応・・にんにくパーティーだからね(笑)

111122_2053~03



RYONSATOが

RYO:僕今日ガーリックトーストすっごく楽しみにしてたの
って。

塗って焼くだけだけど・・・





全然にんにくパーティーじゃないじゃーん(笑)!!!って感じだけど・・


楽しく飲めたので良かったです。

で、ふらふらーっとなって
寝てしまい・・・・

更新が今日になっちゃったよ(笑)

どぶろく

昨日の記事でみなさんにどぶろくについてコメントして頂き・・・

私・・

どぶろくって昨日初めて知ったんです(笑)

有名なんですか? お酒の種類の名前なんですよね?

イメージは・・甘くない甘酒?お米の入っている濁り酒
みたいなイメージで

甘酒も濁り酒も大好きなので、見た目ですっごく惹かれて買ったんです(笑)

お店の人が、
昨日入ってきたばかりのやつだから貴重ですよ
って教えてくれました。

次からの出荷になると、火を通すから?・・・とか
おしゃっていたのですが、無知すぎてよくわかりませんでした(笑)

瓶の上にガスの逃げ道が作ってあってね・・・

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で、よく見るとまだぶくぶくいってるの。

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昨日、食事はサービスエリアで食べてきたのですが

お風呂に入ってからRYONSATOが

RYO:ねえねえ、どぶろく、飲んでみようよ^^
   なるべく新鮮なうちに飲んでくださいってかいてあるよ^^

って(笑)

で、おつまみなしで、そのまんま
お風呂上がりに飲んでみたんだ(笑)


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ちょっと酸味があって、こっくりしていて・・
薄いわけじゃないんだけど・・飲みやすくて。

おつまみつけるなら
あっさりして、お酒の邪魔をしない程度のもので
ゆっくり飲みたい感じのお酒でした^^


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とにかくすごく美味しかったです!
でも・・
くいくい飲んじゃって、危険なことになりそうな匂いもしました(笑)


74.gif




今日はRYONSATOは仕事で、夕ご飯は私ひとりでスープ作って食べたのですが

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これは明日のRYONSATOの、朝ごはんになるよ

さっきメールがきて
今から帰るよ~って。

帰ったら、どぶろく飲もうっていうかな(笑)?
カウンター

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Author:ズッケーロ
Viola弾きのズッケーロこと佐藤良輔のぼやきページ。
色んなことを不定期に更新していく予定です。

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