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バレンタインデー
今日はバレンタンインデー^^



何にも用意していなかったんですが・・・^^


昨日の夜寝る前よっちママさん のところでハート型のソーセージをみつけまして・・・
これなら、何も用意してないけどできるー!!

って思って


今日はバレンタイン弁当です(笑)


P2140232.jpg

こういうお弁当作ったの初めてー^^


小さいおにぎりの上にのっけたんだけど
崩れそうだったから軍艦巻きみたいにして乗っけたよ。

で、隙間がどうしょうもなく余ったのでカイワレで埋めました(笑)

あとは
今日は野菜少ないけど特別^^
ハンバーグと卵焼きとローズマリーポテト。

でも・・・

よっちママさんみたいに綺麗に出来なくて
うちのハートは全部割れているんだけど


はたしてこれは良いんだろうか・・・



今日はRYONSATOは家にいたので家でこれを食べました。
調子のって立体的に盛ったもんだから
ふたが閉まらず・・・
家で食べるのをいいことに
こんな感じで置いてでかけました^^

P2140233.jpg


ちなみに日中に
RYO:可愛いお弁当だねー^^!!!
っていう感想のメールが・・・(笑)

この不思議な反応もなんともRYONSATOらしいというか・・・・


64.gif


夜仕事から帰ってきたら
玄関にお花が!!

P2140235.jpg


今日はバレンタインだからね^^

って。

RYONSATO、毎年なぜかバレンタインにプレゼントをくれます^^

チョコレートだった年も・・・(笑)

花瓶は他の花がかざってあったので
オツな感じに焼酎グラスにかざってありました^^

P2140239.jpg


ちょっと写真でうまくとれなかったのですが
一本ずつ色が違うんだよ^^

とっても綺麗で
すごく嬉しかったです。

最近はちょっと仕事の比重が大きくてあんまりゆっくり二人で話したりってことが
少なくなっているのですが

今日はなんだかとっても嬉しい一日でした。

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二色ご飯
こないだの道の駅の旅で
古代米を買ってきました

雑穀ご飯によくちょこっと入っているじゃないですか。
でも、まるまま買ってきたのは初めてで

ご飯に1~2割混ぜてたくと書いてあり
2合に50ccくらい混ぜて炊いたのね。

これが昨日の朝ご飯
(さやいんげん傷んでないよ^^ ポン酢だよー^^)

P2120193.jpg


けっこうな感じに紫色^^

でも
なんだかもちもちして美味しかったんです。

で、今朝もこのご飯が余っていたんだけど
全部紫ご飯より 
白いのも欲しいかもー^^

って思って
これまた余りご飯なのですが混ぜて二色盛りにした
今日のお弁当^^

P2130219.jpg

メインは
しょうが焼用のお肉に

前に妹から分けてもらった
コストコのガーリックシーズニングとパン粉を混ぜて
揚げ焼きにしたもの。

油は極力少しにしようと思って
ほんのちょっとで焼いたら、
仕上がった時はちょっとカサカサな感じで
シーズニング特有のにおいもきつく
ちょっと失敗かもー・・・


って思ったけど
今日お昼に食べたらしっとりして匂いも全然で
美味しかったです^^
時間がたって味がなじんだのかなぁ・・


お弁当にフライ入れると
どうしてもしっとりしてしまうじゃないですか。

だから逆によかったのかも^^

あとねー^^

めちゃくちゃな順番なんだけど

朝ご飯の鮭

これ、土曜日のお弁当に入れたやつなんだけど
前にRYONSATOが作った長澤くんのタレチキンの方法をパクッて
鮭のムニエルにしてケッパーとエリンギを入れたんだよ。

これ、すっごい美味しかったです。
絶対またつくるー^^

たしか、
オリーブオイルにニンニクちょっと香りつけて
粉はたいた鮭をいれて 白ワインジュっとやって
タレ入れて仕上げにちょこっとバターとケッパーを入れた気がする・・・


このたれを使ったこのソースは何にでも合いそうな気がする。
ごぼうとか野菜オンリーでもおいしいかもなぁ^^
って思ったよ!

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Author:ズッケーロ
Viola弾きのズッケーロこと佐藤良輔のぼやきページ。
色んなことを不定期に更新していく予定です。

<三大業務>
Viola演奏。双子のパパ業。家事。

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