スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
塩麹つくってます
今日は塩麹を仕込んでみました^^

今ちまたで流行っていて すっごく気になっていて乾燥麹は前にかってあったんだけど
仕込んでいなかったんです。

RYONSATOいないので実家に来て、仕込んで母と半分こしました^^

でね、さらに余ったので

甘酒をつくってみたの。


P2190321.jpg



おかゆに麹を足して50~60度で焼く10時間保温するそうです。


昨日からシャトル鍋に入れて保温して今日出来あがったのですが

砂糖もなにも入れずにすっごく甘いのー!!!



祖母は

祖母:昔よく作ったわよー^^美味しいのよねー!!
   あったかいのも美味しいけど、冷たく冷えたものの上澄みを飲むのがまた美味しくてねー^^


と。

我が家、兄も弟もみんな近くに住んでいて
今日は兄一家と弟がきて
出来あがった甘酒を飲みました。

ほんとに、びっくり
自然な甘さで
なんか とってもいいものを飲んだなー^^

という気持ちになりました。

塩麹は10日~14日くらい毎日かき混ぜるんだって!


P2190316.jpg

楽しみだなー♪


兄の一家は男の子2人 女の子1人で
一番上が7歳 ゆうちゃん 2番目がやんちゃっこ 5歳だいちゃん 
末っ子 1歳みーちゃん なのですが


一番上のゆうちゃんは来てご飯たべたら ソファーでうとうと・・・

P2190309.jpg

なんか まじまじ眺めて

こんなに大きくなったのかー^^
って伯母ながらびっくり。

私が結婚する前で
義姉が産後我が家にいたので
赤ちゃんの頃をずーっとみていたから

なんだか
こんなに大きくなって
あっという間に大人になるんだなー^^って思いました。

すごいねー^^ゆうちゃんこんなに大きくなったんだねー^^

っていったら

わんぱくだいちゃんが

だいちゃん:そうだよ!もう7回も12月27日が来たからね!!!

と得意そうに^^

か・・可愛い・・・^^


わんぱくだいちゃん
せっかく幼稚園の発表会のうらしまたろうで たろう役をもらったのに
インフル流行で 発表会が延長になちゃったんだって^^

P2190313.jpg


P2190314.jpg


ぷぷぷ^^

彼ならきっと
声も大きくて立派に 太郎役を演じるんだろうなー^^

がんばれー!!



RYONSATOの帰宅は明日です^^


帰って来るの楽しみだなー
スポンサーサイト
カウンター

プロフィール

ズッケーロ

Author:ズッケーロ
Viola弾きのズッケーロこと佐藤良輔のぼやきページ。
色んなことを不定期に更新していく予定です。

<三大業務>
Viola演奏。双子のパパ業。家事。

カレンダー

01 | 2012/02 | 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 - - -

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
フリーエリア
検索フォーム

RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム
QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。