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ルクエ
今日の夕飯はルクエで作ったよ
急いでたから写真ぶれちゃったけど。

110927_1954~01


私が1人暮らししているころから見せて頂いているりかりんさんのブログでね
昨日アホスープがのっててね!!

昨日見た瞬間から、これ食べたーい!!って思ったの(笑)


アホスープ、昔予備校行ってた頃に、四谷のアトレのスープストックで初めて食べて、

半熟玉子がのっててね。

なんて美味しいんだーこのスープって感動したのをよく覚えてる(笑)



しかもね、りかりんさんのレシピ、カレー風味なんだよ!!
レシピはルクエの新しいシリーズの“おじや”を使うらしいんだけど、
我が家は普通のやつしかなくて。

でもね、なんとなく、材料見たら、もしかしてぎりぎり出来るんじゃないかな~と思って。
本日早速、お試し。
お家にあった、玉ねぎとトマトも入れちゃった!


これね、本当、すごーいすごーい美味しかったよ!!!

ただ、やっぱりあふれちゃいそうで、ひとつのルクエから二人で食べるのは食べにくいかなと思って
最後に二つに分けて、チーズのっけてトースターで焼いたよ。

110927_1955~01

110927_1956~02


チンしている間に、カレイのソテーも出来ました。
パプリカとピーマンでお醤油と白ワインでソースにしたよ




ルクエ、最近使ってなかったけど、便利だねぇ。
私、仕事がある日は大抵夕飯は30分くらいで作るから、これならチンしている間にもう一品作れるもんね。


ちょっと、悲しかったのは
RYONSATOが昼に“じろー”っていう超大盛りラーメンを食べてきて夕飯にお腹がが空いてなかったらしく


RYO:これだけ美味しいなら、お腹が空いてたらもっと美味しかったんだろうなー・・・
って言われたこと。

私はね、今日はまともにお昼食べる時間がなくて、おなかぺっこぺこで帰ってきたんだ

お腹のタイミングまでは一緒にならないもんね


このスープまたつくろーっと



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この記事へのコメント:
102. あい   URL  2011/09/28 10:19 [ 編集 ]
あはは~ 昨日の話の裏には次郎がいたのね!
どこの次郎行ったのかな?

しかしおねえちゃんの気持ちめちゃくちゃわかる!!
作る側はお腹空いてなくても考えなきゃいけないしね~。
でも前日のRYOちゃんお料理はスバラシイ!!
拍手ですっ!
103. RYONSATOの妻   URL  2011/09/28 22:26 [ 編集 ]
あいちゃん
そうなんだよー!
そういうことは当直の日にやって欲しいわ!!
仕事終わって横浜の関内のじろーに行ったらしいよ。

でもさ確かにRYOちゃん 料理 上手になってきたよね(笑)
こんどチャーハン御馳走しなきゃね(笑)
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